黄酒

解锁千年黄酒密码,开启你的品鉴师之路——上海黄酒品鉴师开课

伴随国潮复兴与健康消费升级,黄酒行业迎来复苏新机遇,在黄酒“高端化、年轻化、全国化”的转型中,希望通过黄酒品鉴师的培训助力学员成为黄酒消费和文化传播者与品质守护者,既为个人职业发展赋能,更推动行业突破认知壁垒,开启东方酒文化全新篇章。当每个品鉴师都成为黄酒的“

解锁 上海 黄酒 元红 毛勇 2025-05-21 10:28  10

黄酒“破圈”

在新消费浪潮的冲击下,中国传统酒种正面临前所未有的挑战与机遇。黄酒,这一承载千年文化记忆的古老饮品,从产品到定位正悄然生变。近日,青岛啤酒以6.65亿元收购即墨黄酒的举措,无疑成为这一转型趋势的重要信号——产业资本看好,市场热度回暖,黄酒,正在酝酿新一轮“破圈

塔牌 孔乙己 黄酒 会稽山 沈佳琦 2025-05-19 15:41  11

陈赫复刻黄磊黄酒红烧肉:当“厨房小白”遇上“本帮大师”

综艺《哈哈哈哈哈》第五季最新一期中,陈赫以“厨房小白”身份挑战复刻好友黄磊的“黄酒炖红烧肉”,全程“一滴水不放”的硬核操作引发全网热议。这场从选材到火候的“沉浸式烹饪”,不仅让同场嘉宾高瀚宇直呼“看呆”,更让网友重新审视明星下厨背后的文化隐喻——当一道传统本帮

陈赫 红烧肉 黄酒 黄酒红烧肉 陈赫复刻 2025-05-18 02:13  14

博物馆:让过去与未来同频共振

在人类文明传承与发展的长河中,博物馆犹如承载记忆的圣殿,架设起贯通古今的精神纽带。近年来,柯桥区以文旅融合为抓手,系统构建博物馆体系,一座座博物馆以独特方式诠释着地域文化的深层肌理,见证着江南水乡的当代演绎。

博物馆 柯桥 黄酒 杨国军 拼布 2025-05-16 09:21  13

当西方红酒风靡,这坛中国黄酒为何值得重新审视?

在高脚杯里摇曳的红酒成为社交场主流饮品时,坛装的中国黄酒却在岁月的角落悄然沉淀。而在山西代州,一坛坛历经时光打磨的代州黄酒,正以千年未改的醇香,诉说着东方酿造文明的辉煌。当西方红酒的浪漫与优雅席卷全球,代州黄酒究竟藏着怎样的底气,值得我们停下脚步重新审视?

黄酒 红酒 代州 黍米 代州黄酒 2025-05-12 23:35  14

每周日晚21:10,好酒好故事尽在《诗酒中国心》

《诗酒中国心》作为浙江卫视(中国蓝新平台)“中国心”系列的第五部作品,以诗为引、以酒为媒,通过六场主题各异的“诗酒局”,将观众带入一个穿越古今、情味交融的文化空间。节目不仅展现了黄酒的千年底蕴与风雅意境,也以诗酒为线索串联历史人物、地域风情与现代生活,掀起了一

好故事 好酒好故事 每周日 黄酒 钱文忠 2025-05-12 18:59  10